Повар

от 36 750 руб.

Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "КК""

Ответственность:
Приготовление горячих блюд согласно ТТК

Требования:

• Ответственность , добросовестность
• Дисциплинированность
• Внимательность
• Пунктуальность
• Трудолюбие
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Командность
• Соблюдение правил охраны труда
• Подача заказанных блюд гостям
• Контроль качества продуктов
• Соблюдение правил товарного соседства
• Контроль качества готовых блюд
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
• Ответственность , добросовестность
• Дисциплинированность
• Внимательность
• Пунктуальность
• Трудолюбие
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Командность
• Соблюдение правил охраны труда
• Подача заказанных блюд гостям
• Контроль качества продуктов
• Соблюдение правил товарного соседства
• Контроль качества готовых блюд
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
• медицинская книжка опыт работы в общепите

Образование:

• Среднее профессиональное образование
• повар

Медицинские документы:
Медицинская книжка